Bombas para cervecerías y bebidas
Algunas de las propiedades más importantes que se buscan en las bombas para este campo de aplicación son: perfectamente limpias, alta fiabilidad, daños en el producto mínimos, bajo ruido y eficiencia alta de la bomba.
Con un caudal de hasta 1800 m³/h, solo Packo Pumps le ofrece la más amplia gama de bombas de grado alimenticio para este segmento de mercado.
Packo Pumps se encamina a convertirse en la norma en este mercado. El hecho de que las bombas Packo para la filtración de vino y la cerveza se convirtió en un estándar, es la evidencia más fuerte para esto. Las bombas también cumplen la normativa europea CE 1935/2004.
Aplicaciones típicas:
Vino, cerveza y filtración de jugo de fruta, bombeo o puré suave, así como soluciones, agua, azúcar, jarabes, extractos, CIP, etc.
Casos de estudio, Historias de Aplicaciones y testimonios
Caso de Estudio:
Mejore sus aplicaciones de mezclado con las bombas Packo
Utilice nuestros casos de estudio para descubrir como mejorar sus aplicaciones de mezclado con:
- Tiempo de filtrado menores
- Menos daño en la mezcla
- Incremento de la eficiencia.
Testimonio:
Cerveceria Het Anker
Thomas Claeys, Tecnico Cervecero Het Anker:
“Un inventario limitado de piezas de repuesto, a pesar de la gran cantidad de bombas distintas en diversas aplicaciones en toda nuestra fábrica de cerveza"
Bombas de calidad alimentaria para la elaboración de cerveza y bebidas
Bombas para salas de elaboración de cerveza
Al inicio del proceso de elaboración de cerveza, que se produce en la sala de elaboración, tienen lugar los siguientes procesos:
- Germinación de la malta
- Gestión, transferencia y filtrado de la maceración
- (Tanque de lavado y filtración de capa fina)
- Proceso de clarificación
- Gestión del mosto y sedimentos
- CIP
En todas estas operaciones entran en juego varios aspectos. Durante el tratamiento y, especialmente, durante el filtrado del macerado, es muy importante seleccionar una bomba de la máxima eficiencia. Además de reducir los costes de electricidad, el macerado sufre un menor deterioro, lo que reduce significativamente el tiempo de filtrado.
Por eso, las bombas de las series ICP y MCP son ideales. Estas bombas cumplen los requisitos del Reglamento 1953/2004/CE y, por lo tanto, son aptas para su uso en el sector alimentario. Además, tienen una alta eficiencia y una ANPA (NPSH) muy baja.
• Máx. caudal : 55 m³/h• Máx. presión: 37 m
• Viscosidad máx.: 1000 cP
• Potencia de motor hasta: 5.5 kW
ICP1
• Máx. caudal : 110 m³/h• Máx. presión: 220 m
• Viscosidad máx.: 1000 cP
• Potencia de motor hasta: 90 kW
ICP2
• Máx. caudal : 320 m³/h• Máx. presión: 120 m
• Viscosidad máx.: 1000 cP
• Potencia de motor hasta: 90 kW
ICP3
• Máx. caudal : 120 m³/h• Máx. presión: 65 m
• Viscosidad máx.: 1000 cP
• Potencia de motor hasta: 22 kW
MCP2
• Máx. caudal : 1800 m³/h• Máx. presión: 75 m
• Viscosidad máx.: 500 cP
• Potencia de motor hasta: 250 kW
MCP3
• Máx. caudal : 110 m³/h
• Máx. caudal : 750 m³/h